ナス豚キムチ

豚肉に

片栗粉

を揉み込んで焼く

ナスニンニクの芽

塩コショー

入れて炒めてフタする。

ナスがしんなりしたら、

キムチ

麺つゆ

水は、麺つゆを薄めるやつです。

ストレートの麺つゆの時は、

水いらんと思います。

全体に馴染んだら、

片栗粉でとろみつける。

ナスから水分が出ると思うので、

片栗粉はしといた方が良いと思います。

出来上がり!

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